В ікрі щуки міститься приблизно 30% легкозасвоюваного організмом білка-протеїну. Крім цього, в ікрі міститься лецитин, який знижує шкідливий вплив холестерину. Лецитин корисний ще й тим, що покращує діяльність нервової системи. У щучій ікрі міститься багато вітамінів: А, Е, D та групи В.
| Характеристики |
| Вага |
500 грам |
| Країна походження |
Украіна |
| Тара |
скляна банка |
| Нерест |
2023 року |
| Розмір ікринок |
3 мм |
| Склад |
ікра щуки, сіль (3-5%), олія |
| Білки |
17 |
| Жири |
2 |
| Вуглеводи |
3 |
